La Castellamonte ist ein Familienbetrieb, der seit Generationen Nutz- und Kunstgegenstände aus natürlicher Tonerde herstellt. Die handbemalten Öfen sind in Farbgestaltung sowie in der Ausführung individuell für den Endkunden gestaltbar. Ebenso verfügen sie über ein ausgezeichnetes Verbrennungssystem mit Primär- und Sekundärluft (doppelte Verbrennung).
Der Rauch ist daher beinahe komplett frei von umweltschädlichen Komponenten, was den strengsten europäischen und internationalen Umweltschutzvorschriften entspricht.
Alle Öfen sind von der Technischen Hochschule Turin geprüft und das Verbrennungssystem entspricht den höchsten Qualitätsstandards.

Einige Ofen-Modelle können mit Gebläse ausgestattet werden. Die Verteilung der Konvektionsluft und das Aufheizen werden damit beschleunigt und wohlige Wärme wird erzeugt. 

La Castellamonte produziert auch Pelletsöfen, Öfen, die mit Warmluftkanälen funktionieren, oder für die Aufbereitung von Heizungswasser geeignet sind.

Jeder Ofen wird individuell für den Käufer hergestellt.